为深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要要求，确保辖区人民群众中秋国庆节日期间的饮食安全，杜绝节日期间重大食物中毒事件的发生，保障广大群众的身体健康，钰华街道于2023年9月25日至10月7日对辖区内餐饮服务行业中秋国庆期间食品安全开展专项检查，督促各餐饮单位消除食品安全隐患，现将工作开展情况总结如下：

一、加强领导，落实责任

为进一步做好中秋国庆期间食品安全监管工作，牢牢守住不发生食品安全事故的底线，确保人民群众度过欢乐祥和的节日，9月25日，钰华街道召开了中秋国庆期间食品安全工作部署会，村、社区负责人，食品安全协管员共80余人参加会议。会上就进一步做好重点对节前和节日期间的检查工作进行安排部署，紧紧围绕我区餐饮服务行业食品安全的总体目标，结合辖区实际，严格落实食品安全“两个责任”，明确责任分工、落实职责到人，对在排查中发现的各类问题，要及时深挖彻查，处置到位。

二、全面整治，成效显著

2023年9月25日至10月7日，钰华街道开展了中秋国庆节前食品安全检查，共出动执法检查人员46人次，车辆18台次，检查了136户次餐饮服务单位、超市商场、休闲娱乐场所。

检查重点为：1.大中型餐饮服务单位等单位举办大型聚餐活动的申报表填写及申报是否及时等情况；2.食品留样的容器消毒、留样标识及留样记录是否填写及填写是否规范；3.从业人员的健康证明、个人卫生等情况；4.餐饮业使用的食用油、调味品、食用盐、食品添加剂等食品原料进货索证情况；5.食品加工经营过程卫生状况；6.餐饮企业是否存在燃气安全隐患。

针对存在的问题，街道办事处工作人员及时指出，要求针对的问题责令限期整改，并跟踪复查，消除安全隐患。

三、认真处理投诉举报事件 

节日期间，街道坚持24小时值班制度，保持投诉举报电话畅通，截止2023年10月7日，钰华街道未接到一起餐饮服务单位食品安全投诉举报。 

四、下一步工作和打算 

下一步，钰华街道将进一步严格落实食品安全“两个责任”机制，提高政治站位、强化责任担当、树牢底线思维，全力加强食品安全隐患排查治理，牢牢守住不发生区域性、系统性食品安全风险的底线，坚决杜绝重特大事故发生，确保人民群众饮食消费安全。

                                                                                                                                                                                                                       钰华街道办事处