1、国民营养计划起草的背景及意义是什么？

　　背景：近年来，我国人民生活水平不断提高，营养供给能力显著增强，国民营养健康状况明显改善。但仍面临居民营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题，成为影响国民健康的重要因素。

　　意义：通过本方案的实施，多部门共同努力，最终形成政府引导、市场配置、社会互动、创新共享的国民营养健康新格局，不断满足人民群众营养健康需求，提高全区人民健康水平，为建设健康中国奠定坚实基础。

　　2、国民营养计划的主要目标是什么？

　　第一阶段:到2020年，营养工作制度基本健全，区级营养工作体系逐步完善；营养健康信息化水平逐步提升,重点人群营养不良状况明显改善，居民营养健康素养得到明显提高。

　　第二阶段:到2030年，营养工作体系更加完善，食物营养健康产业持续健康发展，“互联网+营养健康”的智能化应用普遍推广，居民营养健康素养进一步提高。实现以下目标：

　　3、国民营养计划的主要内容包括什么？

　　答：落实七项措施，实施六大行动。

　　七项措施：

　　一是逐步建立完善营养政策和标准应用，根据开展各类人群营养调查等工作的结果，有针对性地推动营养健康相关标准的应用。

　　二是加强营养人才培养，推进营养能力建设。强化营养人才的专业教育和高层次人才培养，加强疾病预防控制机构、医院、妇幼保健机构、临床医生及集中供餐单位配餐人员等的营养知识培训。

　　三是落实监测任务，定期开展人群营养状况监测;结合国家食物成分监测内容，加强我区食物成分监测，开展人群营养健康状况评价、食物营养价值评价;强化碘营养监测与碘缺乏病防治。

　　四是发展食物营养健康产业。推进优质食用农产品生产，“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)在同类农产品中总体占比提高至80%以上。规范指导满足不同需求的食物营养健康产业发展;开展健康烹饪模式与营养均衡配餐的示范推广;加快营养化转型。

　　五是大力发展传统食养服务。发挥中医药特色优势，开展传统养生食材监测评价;推进传统食养产品的研发以及产业升级换代。

　　六是建立营养健康数据共享平台，推动“互联网+营养健康”服务发展。大力开展信息惠民服务，实现相关数据跨行业集成、跨地域共享、跨业务应用。

　　七是普及营养健康生活方式，提高居民营养健康知识知晓率。围绕国民营养、食品安全科普宣教需求，推动营养健康科普宣教活动多样化、常态化发展;将营养健康知识纳入学校教育，切实提高学生营养健康知识知晓率。

　　六大行动：

　　一是生命早期1000天营养健康行动，提高孕产妇、婴幼儿的营养健康水平。

　　二是学生营养改善行动，包括指导学生营养就餐，超重、肥胖干预等内容。

　　三是老年人群营养改善行动，采取多种措施满足老年人群营养改善需求，促进“健康老龄化”。

　　四是临床营养行动，加强患者营养诊断和治疗，提高病人营养状况。

　　五是减盐、减油、减糖行动，以餐饮从业人员、中小学生、家庭主厨等为重点人群，以食堂、餐厅、学校、社区、超市为重点干预场所，组织开展相关宣传活动。

　　六是吃动平衡行动，推广健康生活方式，提高运动人群营养支持能力和效果。

　　4、国民营养计划主要由哪几步实施？以及由哪个部门负责实施？

　　(一)强化组织领导

　　各部门按照本实施方案要求，梳理相关工作职责、明确任务分工，确定工作目标、部署各项工作、开展督查考核，确保各项工作有效实施。

　　(二)落实部门职责

　　各单位要结合实际，将营养改善计划纳入地方重要民生工程，强化组织保障，统筹协调，确定工作目标和考核指标，制定实施方案，细化工作措施，将国民营养计划实施情况纳入政府绩效考评，确保取得实效。卫生健康部门要会同有关部门明确职责分工，加强督查评估，将各项工作任务落到实处。

　　(二)开展督导和评估

　　为掌握工作进展，推动各项计划目标任务有序落实，各部门定期上报本实施方案开展情况。组织有关部门成立联合督查组，于2020年对计划实施情况进行阶段性评估，于2030年组织计划实施的终期评估。要建立监督评价机制，组织开展计划实施进度和效果评价，将计划实施情况作为政府督查督办的重要事项，推动各项计划目标任务落实。

　　此方案由区发改委、区委宣传部、区教育局、区民政局、区体育局、区财政局、区市场监管局、区文化和旅游局、区农业农村委员会、区科学技术局、区工信局、区商务局、区委网信办、区城市管理委员会、区总工会、团区委、区妇联等相关部门推动落实。

　　5、国民营养计划的有效期限是多久？由谁来负责解释文件内容？

　　答：本方案有效期(2017-2030年)。

　　由区卫生健康委负责解释文件内容。

　　6、国民营养计划中涉及的专业性名词解释。

　　三品一标：无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志

　　吃动平衡：是在饮食与运动之间找到平衡点，从食物中摄取的多余能量通过运动的方式消耗，达到身体各机能的平衡。通过这种健康的生活方式可以使我们的身心达到一个自然的状态。

　　贫血：指循环血液中单位体积内红细胞数、血红蛋白含量以及红细胞比积低于正常值的病理状态。

　　肥胖：是体内脂肪积聚过多而呈现的一种状态，一个人的体重超过标准的状态称为肥胖。

　　健康素养：健康素养是指个人获取和理解健康信息，并运用这些信息维护和促进自身健康的能力，居民健康素养包括了三方面内容:基本知识和理念、健康生活方式与行为、基本技能。