吃的不仅是菜，是眼前一亮的创意。日前，宝坻融媒美食公益直播栏目《烟火气 宝坻味》来到霍各庄镇莱福饭庄，多样创意菜品满足舌尖上的好奇。

“孔雀开屏？”“江山如画？”创意菜品一端上来，美观优雅的造型吸引粉丝们纷纷猜起菜名。融媒主播红薇逐一揭晓答案：“炸蔬菜卷切好之后拼成凤凰的样子，这道菜叫‘望女成凤’，寄托着家长们的美好愿望。太好看了，有点不舍得吃。鸡蛋外皮焦香酥脆，里边有卷心菜、黑木耳、豆皮、火腿肠等。”

另一道创意菜品叫“寿比南山”，琥珀核桃仁堆成连绵山川，淋上一层金色的糖丝，蔬菜化为“青松”点缀，黄瓜小船“畅游”碧波之上，不但美观，更有趣味。

“从店里的木桌、火炕、大花布等装饰就能猜到，这里的菜品也一定不走寻常路。”融媒主播杨野为大家介绍其他的主打菜品，“都知道大饼夹一切，但这么精致、成套的大饼卷肉，我还是头一次见。”切好的大饼配上猪头肉片、黄瓜丝、小葱，再蘸一点酱豆腐或者秘制酱料，别有一番滋味。

杨野端起另一道招牌菜津门爆虾腰，边吃边分享：“虾肉和腰花都非常鲜嫩。就是刚才咱们在后厨看到的，还没看好环节，就出锅了，大厨手艺非常熟练。”

“我要吃‘游山玩水’。”“想尝尝套装版猪头肉。”粉丝们调皮地在评论区给菜品起“小名”。快记下饭店位置，就在霍各庄派出所旁边，非常好找。