日前，宝坻融媒美食公益直播栏目《烟火气 宝坻味》来到大口屯镇旺角食府，探秘这里如何以“天鲜地味”特色菜品征服八方来客。

走进旺角食府，整面墙的菜单列满特色菜与家常菜，山东炒鸡高居榜首。后厨里，师傅将精选的黑脚鸡处理妥当，猛火一开，直接下锅爆炒。

微辣激活了鸡肉的香味，肉质紧实鲜嫩，每一口都是地道的鲁味风情。红薇夹起一大块放嘴里，忍不住说：“吃一口想下口，有点停不下来。”

烤鱼的点单率也相当高，香辣、麻辣、蒜香、酱香4种口味任选。首选刺少肉厚的清江鱼，外皮焦香，鱼肉细嫩，汤汁入味，还搭配了多样配菜。

再来一份旺角小炒，芹菜、荷兰豆、黑木耳、腊肠、虾仁、腰果，绝对营养丰富。主食别忘了炒饹馇丝，弹、韧、香，满满的宝坻家乡味道。