“溜达鸡”带来的美味

来源:宝坻融媒 发布时间:2024-12-02 09:10

日前,宝坻融媒《美好生活在身边 主播带您游宝坻》公益助农直播栏目来到朝霞街道小哥俩家禽生态养殖场,带着粉丝们一起探寻“溜达鸡”带来的美味。

沿着通唐公路,过了李苑庄桥往东几十米就到养殖场了。养殖场内早有顾客上门,正带着孩子们在林子里喂鸡,在鸡棚里找鸡蛋。

“养殖场大约340亩,都是林下养殖。鸡这一天得跑个五公里,肉比较紧实。”养殖场负责人历斌介绍,“目前有乌鸡、芦花鸡、五黑鸡、三黄鸡、北京油鸡、贵妃鸡等十来个品种。除了吃虫,平时还喂点胡萝卜、南瓜、玉米、豆粕之类。”

“故人具鸡黍,邀我至田家。”吃鸡是地道的中国农庄式待客之道,历斌安排了“鸡宴”。搭配了鹿茸菇的大锅炖鸡香味四溢,炒鸡蛋和煮鸡蛋秒被吃光。来自天津财经大学珠江学院的大学生粉丝们给出了最真实的反馈:“这是我吃过的最香的炒鸡蛋!”