无辣不欢的朋友们有口福了!日前,宝坻融媒《美好生活在身边 主播带您游宝坻》直播活动,来到八门城镇天津鸿腾水产科技发展有限公司,一起品尝一道湖南传统名菜剁椒鱼头。

话不多说,上菜!火辣辣的红剁椒覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾清香四溢的香气,隔着屏幕也能闻到香味似的。

“吃起来很新鲜,鱼肉肥厚 辣度适中。”融媒主播晓晨和小崔吃得停不下筷子。“我们选用的是咱们宝坻产的鲢鱼,通过液氮锁住鱼肉的新鲜。这种预制菜的优势就是操作简单,拆袋取出,放入锅中,配上调料包,20分钟蒸熟就可以吃了,目前我们在开发鱼头泡饼 虾饼等预制菜。”鸿腾水产部门经理高策介绍。
好吃还得会吃,晓晨和小崔搭配着米饭,一边吃一边介绍。这里还有优质大米,既有优质品种小站稻,又有获得认证的有机大米。还推荐了一款单独开发的胚芽米,利用低温冷磨技术,有效防止了营养流失,非常适合宝宝食用。
本期直播介绍的美食主要产自咱们宝坻,想支持家乡美味的朋友们,在多个网络销售平台搜索“津宝地”就可以买到了。