走进天津三鹰农副产品加工有限公司的晾晒场，满眼都是红色的“海洋”，空气中透着辣椒果实的香辛味。一垛垛、一片片火红的天鹰椒，映衬出喜气洋洋的丰收景象。“在宝坻的辣椒种植基地早就收获完了，内蒙古、河南、山东、新疆还有很多种植基地，正在陆续收获。”天津三鹰农副产品加工有限公司总经理马步云眼睛里充满着喜悦，“党的二十大的报告中提到，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。天鹰椒是‘宝坻三辣’特色农产品之一，我对辣椒产业的未来发展充满信心。”

别小瞧这些晾晒中的天鹰椒，它们经过分拣、加工后，便会漂洋过海，畅销国际市场。走进三鹰农副产品的加工车间，冲鼻的辣味扑面而来。“这些是要出口的，大部分都是欧洲的订单。从整体上看，2022年天鹰椒的价格还不错。”马步云介绍说，“我们不仅卖整椒，还加工成粉、段、碎等产品，平均每年销售5000吨左右。去年企业销售额达到7000多万元，销往20多个国家和地区。”

马步云与辣椒已经打了40多年的交道，除了是公司总经理、辣椒种植大户，他还有一个身份——宝坻区辣椒产业协会副会长。对于天鹰椒产业的未来，他的话语里充满了期待：“目前自有基地与合作种植的面积已拓展到10000余亩，通过品种优化、技术赋能，品质、产量、收益都在逐步提升。现在全区正在深入实施乡村振兴战略和‘三辣’唤醒计划，我们要立足天鹰椒产业优势，继续探索标准化生产、规模化经营、产业化发展的路子，加大土地流转力度，推动土地综合利用率、产出率最大化，擦亮宝坻的辣椒品牌。”